El fartón, el inseparable compañero de la horchata
La horchata está deliciosa con bizcochos, magdalenas o brioche, pero la tradición manda acompañarla con el fartón, el dulce típico valenciano.
Desde nuestra fábrica de horchata en Valencia te contamos más sobre este inseparable compañero de la horchata.
El origen del fartón
Este dulce sencillo y delicioso se elabora con ingredientes como leche, harina, huevos, azúcar, aceite y levadura.
Según cuenta la tradición, los horchateros de Alboraya buscaban un dulce perfecto para acompañar la horchata, hasta que en la década de los 60 una familia valenciana creó este bollo alargado, dulce y muy esponjoso.
El fartón fue pensado para mojarse fácilmente en un vaso largo de horchata bien fría.
La pareja perfecta de la merienda valenciana
Su forma alargada lo hace ideal para introducirlo en el vaso de horchata, convirtiéndose rápidamente en el acompañamiento más tradicional de esta bebida.
Una merienda o desayuno con horchata de calidad y buenos fartones es una de las opciones más representativas de la tradición valenciana.
- ✔️ Dulce típico valenciano
- ✔️ Compañero perfecto de la horchata
- ✔️ Textura esponjosa y ligera
- ✔️ Ideal para mojar en vaso largo
- ✔️ Tradición ligada a Alboraya y Valencia
Tanto la horchata como el fartón son productos ligados a ingredientes naturales, tradición y sabor auténtico.
En Comercial Belbalisa, S. L. te invitamos a descubrir nuestros productos artesanos y a disfrutar de una combinación tan valenciana como deliciosa.
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